【食】ほうみん
気になるランチセットを制覇するため、3度目のほうみん。(前回記事はコチラ) 冷え冷えの生ビール片手に、ちょい飲みランチです。



メイン料理は鶏の唐揚げ。サックリフックラ、程良く厚みのある衣が、私好みです。中の鶏肉は、しっとりジューシー。薄味なので、魔法の調味料をかけて、自分好みの塩梅でいただきましょう。丁寧に作られた、シンプルで美味しい唐揚げ。ビールとの相性も、もちろんバッチリです。前回ぶっちゃけイマイチだった、スープとデザートの味が、しっかり改善されていることに感激。メイン、小鉢、スープ、ライス、デザートと、全てが及第点の、安定感あるランチセットです。
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