【食】ほうみん

寒い日は紹興酒で乾杯

予定の無い休日は、ほうみんで昼飲み。（前回記事はコチラ） 今日は寒いので、紹興酒で乾杯です。

お気に入りの八宝菜ランチをオアテに、紹興酒。注文ごとに甕からくみ出し、温めてくれます。酒器の中身は、５年物の古越龍山。甕の効果か、よくある瓶入りの古越龍山より、まろやかで、味に深みもあって美味しいです。昼間っからほろ酔いポッカポカ。あぁ至福でございます。

ほうみん　公式ＨＰ　食べログ

冬に飲む紹興酒はウマイなぁ♪
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