【食】あずき庵

ふっくらつぶ餡が美味

差し入れていただいたのは、あずき庵のきんつば。あの有名な、出入橋きんつば屋の、息子さんが営むお店だそうです。

ほんのり焼き色の、小ぶりのきんつば。薄皮の中は、つぶ餡です。小豆のつぶがしっかり見える餡ですが、噛めばふっくら。餡が押し固められているきんつばも、結構多いですが、こちらの餡は柔らかで、とても美味しいです。食べきれなかったきんつばは、翌日、オーブントースターで温めていただきました。これもまた、美味しかったです。

あずき庵　食べログ

差し入れは随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_  _ *)m
↓↓↓