【食】福源
今話題の新竹名物、ピーナッツクラッカーを食べ比べ。先攻は福源です。




ネギクラッカーは塩味強め。素朴な食感で小麦が香ります。ピーナッツバターは甘さ控えめ。もっさりと粗い舌触りで、ピーナッツの素材本来の旨味が濃厚です。総合的に言えば、ナチュラルな味わい。おやつにはもちろん、おつまみにもなる感じで、私は好きです。
福源花生醤
購入場所 華品 地図
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ネギクラッカーは塩味強め。素朴な食感で小麦が香ります。ピーナッツバターは甘さ控えめ。もっさりと粗い舌触りで、ピーナッツの素材本来の旨味が濃厚です。総合的に言えば、ナチュラルな味わい。おやつにはもちろん、おつまみにもなる感じで、私は好きです。
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