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2018年11月20日 (火)

【食】黒岩

冬季は熱甜品

日本人のあいだでは、黒糖味のマンゴーかき氷で有名な黒岩。マンゴーの季節が終わると、温かい台湾デザートが、色々登場します。

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温かい豆花を小サイズで。2種選べるトッピングは、芋圓と紅豆にしてみました。温かいシロップのかけられた豆花は、柔らかでチュルチュル。弾力ある芋圓が、食感のアクセントです。紅豆はホックリ、素材本来の味。優しい甘味と、軽やかな口あたりが、食後のデザートにピッタリです。

黒岩 台北ナビ
台北市中山區錦州街195號 地図
電話 02-2536-2122
日本語メニュー○ 英語メニュー未確認 写真メニュー△(一部有り)
日本語少し通じる 英語未確認

あったかデザートも美味しいよ♪
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