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2018年11月20日 (火)

【食】百里香

しっとりレバーと台湾ビール

少し薄暗い店内に、簡素なテーブルとイスが並ぶ百里香。何てことない中華料理店ですが、夕方から満席で、持ち帰りのお客さんも、次から次へやってきます。

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とりあえず台湾ビール。グラスはもちろん、栓抜きまで、台湾ビールオリジナルです。オアテは煎猪肝。テリテリの見た目も美しい、レバー炒めです。しっとりねっとり、濃厚な旨味。臭みなんて皆無です。甘味穏やかな甘辛味も、実に良い塩梅。ビールにはもちろん、白い御飯に乗せて食べても、最高に美味しいです。

百里香
台北市中山區民生東路2段147巷11弄2號 地図
電話 02-2501-4458
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美味しい料理に台湾ビールが止まらないww
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