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2018年10月25日 (木)

【食】人形町今半

これぞ肉屋のメンチカツ

明治28年に、牛鍋屋として創業した人形町今半。夜のお食事となると、少々気合いが必要ですが、お惣菜ならば気軽に楽しめます。

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晩酌のオアテに、自家製メンチカツ。手に持てば、ズッシリと重量感があります。粗目パン粉の衣の中は、みっちりぎりっちり挽肉。噛めば弾力があり、味も実に肉々しく、ワイルドです。これぞ肉屋のメンチカツ。今夜はビールが止まりません。

人形町今半 公式HP 食べログ

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