ほっこり癒し系
差し入れていただいたのは、マルナカ菓子店のケーキたち。こちらのケーキは初めてなので、食べる前からワクワクします。
特に気に入ったのは、イチジクタルトです。ざっくりタルト生地、濃厚カスタードクリーム、フレッシュイチジク、ふんわり生クリーム。少し一体感に欠ける素材たちを、ひとつにまとめ上げるのがキャラメルです。カスタードクリームと生クリームには、キャラメルの香りとほろ苦さ。このキャラメル風味が、出過ぎず、引き過ぎず、名脇役です。今回いただいたケーキ3種とも、洗練された高級ケーキという感じではなく、見た目も味もほっこり癒し系。こういう路線、アリだと思います。
マルナカ菓子店 公式ブログ 食べログ
差し入れは随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓

« 【食】ほっかほっか亭 |
トップページ
| 【食】ムーランエカフェグウ »
« 【食】ほっかほっか亭 |
トップページ
| 【食】ムーランエカフェグウ »
コメント