たらこ&たらこ
スパゲッティは、ナポリタンか、ミートソースぐらいしかなった大昔、この店の登場は衝撃でした。和風スパゲッティの先駆け、五右衛門です。
超久しぶりに訪れた五右衛門では、やっぱり和風スパでしょう。炙りたらこ&たらこバターを、いただきます。麺にからまる、たらこバター。トッピングにも、炙りたらこ。たらこづくしの一皿です。麺は、アルデンテとは違う、プルプルッとした食感。悪く言えば、コンビニのパスタのようですが、このプルプルッとした麺が、和風の具材には、案外似合います。麺にたらこを、たっぷり絡めて贅沢に。思っていたより、悪くなかったです。
五右衛門 公式HP 食べログ
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