【食】成城石井

酸っぱくてしょっぱくて

昔ながらの梅干しを買いに、成城石井へ。鰹風味だったり、蜂蜜入りで甘かったりは、私、梅干しと認めません。

原材料は、梅、しそ、食塩のみの、紀州南高梅しそ漬。しその色が、綺麗に入った南高梅は、果肉がとても柔らかです。食べると、口元がキュッとしまるほど、酸っぱくてしょっぱくて。こういう、昔ながらの梅干しが、１番です。

成城石井　公式ＨＰ　食べログ

梅干しは昔ながらに限る！！
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