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2018年8月 1日 (水)

【食】八剣伝

八剣伝と侮るな

チェーン店だからと、侮ってはいけません。姿の美しい料理は、大抵ウマイ。盛り付けが丁寧で、どの料理もきちんと美味しい八剣伝です。

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国産の親どりを、本格炭火焼した、親どり炭火焼。噛めば、プニプニムギムギと、歯をおし返してくるような、しっかりした弾力が、親どりらしさです。噛みしめるほどに、じんわり広がる旨味が、気に入りました。後半戦には、小鍋でもつ鍋を。醤油味の昆布だしに、もつの脂が滲み出せば、美味しいに決まっています。ニラ、キャベツ、もやしと、シャキシャキ野菜もたっぷり。シメのラーメンも忘れずに注文して、綺麗に完食です。

八剣伝 公式HP 食べログ

8月7・8・9日は国民の串日。やきとりが安くなるみたいです。
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